現在、世界の「島国」からのコーヒー豆の流通環境を整えています。

各島々のローカルの仲間たちには、わたしたちの活動内容にご協賛いただき、

一粒一粒手作業で選定される高級グレードの生豆を、

特別品質で提供していただいています。

インドネシアのコーヒー豆は、各地域の農園で大切に育てられ収穫され、

丁寧にプロセス・管理された後、日本に到着するまで、

農園の所在から輸入経路にいたるまで、充分なトレーサビリティーが確立された、

安心してみなさまに提供できる自慢のコーヒー豆です。

各島々の栽培においての労働と取引価格に、

常に平等性と正当性を守るためのフェアトレード、

さらに各農園の新しい価値を見出しそれに応じた価格設定と還元が

できる仕組みを確立することを最大の目標としています。

ローカルが大切に育て収穫した豆、そして流通に関わる全ての人の動きを掌握し、

みなさまの手元に届け、有意義なローストの時間を

楽しんでいただくまでの過程そのものを、大切な「商品」と考えています。